松崎町のほぼ中央に標高236mの牛原山があります。ここに町民が自然に親しみ、憩いの場として整備された、緑に囲まれた自然公園・町民の森があります。森の中には、松崎のまちと西海岸、富士山、長九郎山など天城の山並みが望める展望台、芝生広場、森のボブスレー、アスレチック、木の実園、梅林、野鳥の森などがあり、遊歩道で結ばれています。牛原山は数多くの動・植物、野鳥、昆虫の宝庫で、四季折々に自然の見事な造形を楽しむことができます。 牛原山へは5つのハイキングコースが整備されています。 【１】長八記念館〜伊那下神社〜展望台＝約40分 【２】伊那上神社・円通寺〜絹の道〜展望台＝約45分 【３】浄泉寺〜仏の小道〜相生堂〜絹の道〜展望台＝約50分 【４】伏倉〜車道〜展望台＝約50分 【５】金沢遊歩道、山麓遊歩道