月刊「茶」最新号の見どころ

・月刊「茶」２月号　好評発売中。平成２２年３月号は２月２６日頃発売予定です。 　 　　　　 　　　　 　　　　グラビア　　　「お茶を楽しむ～食べるお茶をたずねて～」 掛川市・茶菓きみくら　丸山哲也 　　　　 　　　　巻頭言　　　　お茶を究める　　　　　　　　　　　　　　　 森　一真（JAしみず市） 　　　　　　　　　　　　世界緑茶コンテスト入賞作品から　 　　　　　　　　　　　　幸せのお茶「まちこﾌﾟﾚﾐｱﾑ」と「まちこｷﾞﾌﾄﾊﾟｯｸ」 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 　　　　トピックス　ファン高さの気温を利用した防霜ファン制御 　 荒木　琢也（野菜茶業研究所）　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　荒木　慎介（フルタ電機㈱） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　トピックス　荒茶と仕上げ茶の成分の違いについて（1）　　　 畑中　義生（静岡県中遠農林事務所） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 　 　　　　転換期の茶業の経営戦略を考える（7）　　　 　　　　　　　 中澤 久志（農業経営ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ（茶業）） 　　　　　 　　　　目指せ！ビジネス経営体（茶業）事例紹介 26 　　　　　　　 月刊「茶」編集部 　　　　　～かっこいい農業を目指して～　（有）山二園　後藤 義博 　 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　お茶の魅力を消費者に⑪　　　　　　　　　　　　　　　　　 森　朝世（日本茶ｲﾝｽﾄﾗｸﾀ-）　　　　　　　　 　　　　 　　　　台湾・坪林郷の茶まつり　　　　　　　 　　　　　　　　　　二村　 悟 　　　　 ［連載］ 中国ばなしあれこれ 80 　　　　　　 　　　　　　 白石　和良 　　　　　　　　 　　　　　　　　茶事点描 98　 　　　　　　　 　　　　　　　　　　 谷本　陽蔵（大阪・㈱つぼ市製茶本舗） 　 　　　　　　　　ティ－タイム　　　　　　　　　　　　　　　　　　 飯田　辰彦（ノンフィクション作家） 　　　 　　　　　　　　暮らしのヒントあれこれ 81　　　　　　　　　　　　 消費生活アドバイザ－ 　　　 　　　　 お茶と文学者 37（井伏鱒二）　　　　　　 　　　　 角替　茂二（㈱かねも 相談役） 　　　　　　　　ト－クシリ－ズ　月刊「茶」編集委員から　　　　　　榎田将夫（「茶」編集部 編集長） 　　　　　 　　　　　　　 今月の茶作業（栽培・病害虫・土壌肥料）　　　　　　静岡県茶業研究センタ－各担当官 　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 　　　 【情報】 今月の統計　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務省家計調査・財務省通関統計 　　　　　　　　図で見る茶業統計　　　　　　　　　　　　　　　　　関東農政局静岡農政事務所 　　　　　　　　茶市場だより　　　　　　　　　　　　　　　　　　　㈱静岡茶市場 　　　　　　　　各地の話題　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各府県茶業担当者 　　　　　　　　くみあい便り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡県各茶業団体 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　O-CHAプラザ情報コ－ナ－　　　　　　　　　　　　　 （財）世界緑茶協会 　　 　　　　　　　　日本茶インストラクタ－協会だより　　　　　　　　　インストラクタ－協会事務局 　　　　　　　　編集メモ 　　　　　　　　 　　　　　　　　 　　　　　　　 　　　 　　　【その他】（社）静岡県茶業会議所発行書籍の紹介　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　・【静岡県茶業会議所発行の書籍】　「茶の品種」・１０００円（税込）、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「新・目で見る茶の病害虫」・８００円（税込） 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　「茶生産の最新技術」－栽培編－定価：２，６２５円（税込） 　　　　　　　　　　　 　　　　 　　　　 　　　　　　　　　　※ 「茶の品種」等以下の書籍は、送料を実費でご負担いただきますのでご了承下さい。

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