Ｑ114． でがらしのお茶の利用法があったら教えて下さい。

Ｑ111．知人がお茶を化粧水の代わりに使っていますが、緑茶にはシミ
　　　　　防止や美白効果がありますか？

Ａ．お茶の成分はすでに一部の化粧品に配合されています。もちろんお茶
　　を化粧水に使うことは、抗酸化作用や殺菌作用を利用していることに
　　なります。また、お茶を飲むことによってカテキン、ビタミンＣ・Ｅ
　　の補給になりますのでメラニン色素の生成を押さえ、日焼けやシミを
　　防止する効果があります。

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Ｑ112．テレビで見ましたが、茶殻は水虫に効果がありますか？

Ａ．お茶の殺菌・抗菌効果で水虫を押さえることが可能です。茶殻よりも、
　　なるべく濃く出した煎茶を患部へ直接塗布して下さい。

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Ｑ113．お茶の葉が痛んだときや古くなったときの使い道は？

Ａ．フライパンで茶色になるまで炒って下さい。ほうじ茶ができあがりま
　　す。こがさないようにすばやくかき混ぜることが大事です。また、肥
　　料としても使えます。

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Ｑ114．でがらしのお茶の利用法があったら教えて下さい。

Ａ．茶殻にはお茶に溶け出さなかった栄養がたくさん残っています。その
　　代表がタンパク質やカロチン、食物繊維です。茶殻を少し炒って細か
　　く刻んでふりかけに混ぜたり、乾燥させて粉末状にしたものを食卓に
　　置いて食用にするのはいかがでしょうか？ただし、３時間以上水に浸
　　かったまま放置されたものは食用にしないで下さい。タンパク質の変
　　質が起こっていたり、夏場はかびている場合があります。そのような
　　場合は肥料にしたり、土間の掃除用にお使い下さい。

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